Ingredientes:

• 500 g de filé de namorado ou linguado cortado em pequenos cubos;
• Suco de 2 laranjas pêra;
• Suco de 2 limões sicilianos;
• ½ abacate cortado em cubos;
• 2 colheres (sopa) de azeite Extra Virgem;
• 1 colher (sobremesa) de pimenta dedo de moça picada;
• 1 colher (chá) de tabasco;
• 30 g de ovas de massago ou caviar (opcional);
• Sal a gosto;
• Ciboulette

Modo de Preparar:

• Misturar todos os ingredientes.
• Deixar marinar por 5 minutos e servir com torradas.

Fonte: http://www.gastromania.com.br