Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango em cubinhos
• 3 cubinhos de caldo de galinha
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola (média) picadinha
• 1 tomate (sem pele nem sementes) em cubinhos
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 espigas de milho verde cozido em pedaços
• 250 g de vagem cozida picada
• 1/2 xícara (chá) de salsa picadinha

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com 2 cubinhos de caldo de galinha, dissolvidos em 4 colheres (sopa) de água fervente.
• Deixe tomar gosto por 1 hora.
• Doure o frango na margarina e junte a cebola, o tomate e o molho inglês, refogando bem.
•  Acrescente o leite, o caldo de galinha restante e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos.
• Junte o milho, a vagem e a salsa, misturando bem.
• Sirva quente.

Fonte: http://www.libdigi.eu