Ingredientes:
- 3 pacotes de bolacha Negresco,
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga,
- 1 lata de leite condensado,
- 1 caixa de creme de leite
- 1 limão.
Modo de Preparar:
- Para fazer a massa, primeiro tire o recheio das bolachas e triture deixando em pequenos pedaços, depois acrescente a manteiga até que fique uma massa bem homogênea.
- Em uma fôrma removível modelo a massa nas laterais e fundo, deixando um espaço no meio para o recheio, então leve ao forno por cinco minutos.
- Enquanto isso faça um suco de limão e coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bata.
- Despeje o recheio sobre a massa e leve novamente ao forno por mais cinco minutos, depois que esfriar coloque na geladeira para ficar bem geladinho antes de servir.
Fonte: http://www.tudoreceita.com.br
