Ingredientes:

• 1 cebola (grande) picada
• 100 g de margarina sem sal
• 250 g de bacon cortado em fatias
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de ameixas pretas picadas
• 1 xícara (chá) de damascos picados
• 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• ½ kg de farinha de mandioca crua
• Sal a gosto
• Azeite o necessário.

Modo de Preparar:

• Em uma panela frite bem o bacon até dourar, derreta a margarina e refogue a cebola.
• Acrescente as frutas secas, continue refogando, tempere com sal, junte farinha de mandioca de uma só vez e mexa muito bem.

Dica: Sirva para acompanhar carne (peru, lombo, tender e outras).

Fonte: http://www.uraonline.com.br