Ovo Mexido sem Gordura

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado
  • Pimenta do reino
  • 3 ovos
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ovos.
  • Adicionar o leite, sal, pimenta e tornar a bater até misturar tudo.
  • Colocar num pirex e levar ao fogo em banho-maria, mexendo delicadamente até que os ovos fiquem cozidos e cremosos.

Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br

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