Tira de Frango com Acelga e Couve

Ingredientes:

  • 1 frango desossado
  • ½ cebola
  • 1 acelga
  • 6 folhas de couve
  • Óleo, mostarda, sal

Modo de Preparar:

  • Corte o frango em iscas e tempere com sal
  • Aqueça azeite e ponha o frango para grelhar
  • Junte a mostarda e deixe finalizar
  • Corte a acelga em tiras e reserve
  • Corte a couve e tiras e junte a acelga
  • Retire o frango e reserve e na mesma panela junte acelga e couve e deixe refogar
  • Retire e junte ao frango, corrija de sal e sirva

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://home.tvgazeta.com.br

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