Ingredientes:

• 350 g de filé-mignon cortados em tiras
• 2 colheres (sopa) de vinho tinto
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de purê de tomate
• 8 damascos secos cortados em tiras
• 1 colher (chá) de tomilho
• 1 xícara de alface picada
• 4 pães franceses

Modo de Preparar:

• Grelhe a carne em frigideira antiaderente, dos dois lados.
• Acrescente o restante dos ingredientes, com 1/2 xícara de água, e deixe reduzir o líquido.
• Recheie os pães aquecidos com a alface e distribua os filés com o molho.

Fonte: http://ondiet.com.br