Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral
• 4 colheres (sopa) de ricota amassada
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) de iogurte desnatado
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 pitada de sal
• 4 folhas de rúcula
• 1 tomate pequeno em rodelas

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, coloque a ricota, a mostarda, o iogurte, a aveia e o sal.
• Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta homogênea.
• Distribua a pasta em cada fatia de pão e disponha as folhas de rúcula e as rodelas de tomate.

Fonte: http://ondiet.com.br