Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara  (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres  (sopa) de margarina derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara  (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras  (chá) de farinha de trigo
• 1 colheres  (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água
• Quanto baste de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparar::

Massa:

• Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador .
• Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
• Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Recheio:

• Uma lata de leite condensado
• Uma colher de manteiga
• Um saquinho de coco ralado
• Coloca em uma panela e mexe em fogo baixo, até engrossar e recheia o bolo.

Cobertura:

• Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
• Cubra o bolo em seguida.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br