Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto

Molho de tomate:

• 4 tomates maduros
• 2 cebolas
• 1 pimentão
• Orégano a gosto
• Manteiga para refogar
• Extrato de tomate

Recheio:

• Frango cozido e desfiado
• Queijo para gratinar
• Orégano

Modo de Preparar:

• Passe a massa no liquidificador e depois faça os moldes da panqueca,
• Enrole o frango na massa depois de pronta uma a uma, ponha numa fôrma, jogue o molho refogado e passado num liquidificador,
• Depois jogue o molho por cima da panqueca e por último o queijo e o orégano
• Ponha no forno para gratinar
• Sirva logo em seguida.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br