Ingredientes:

• 1/2 pé de alface crespa
• 1 pacote de kani em rodelas
• 4 palmitos em rodelas
• 8 azeitonas verdes grandes

Molho

• 5 colheres (sopa) de óleo de milho
• 1 colher (sopa) de grãos de mostarda
• 3 colheres (sopa) de vinagre tinto
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta do reino branca
• Quanto baste de shoyu

Modo de Preparar:

Molho

• Junte todos os ingredientes (o molho de soja vai por último) numa tigela redonda e que tenha uma borda de 10 cm.
• Mexa bem.
• Misture bem a alface com o molho, na tigela.
• Depois de feito isso, junte os outros ingredientes (o kani pode ser usado como decoração para a salada).

Fonte: http://www.moo.pt