Ingredientes:

• Folhas de alface de 2 tipos
• 200 g de kani kama desfiado
• 100 ml de iogurte natural
• 1 colher (sobremesa) rasa de mostarda Dijon
• Sal e cebola desidratada a gosto
• 1 manga em cubos
• 5 tomates secos picados

Modo de Preparar:

• Misture iogurte, mostarda, sal e cebola desidratada.
• Desfie o kani kama e adicione ao creme de iogurte, envolvendo bem.
• Arrume as folhas de alface, coloque um pouco de manga no fundo, a seguir o kani com creme, sobreponha o restante da manga e os tomates secos.

Fonte: http://www.nacozinhabrasil.com