Brigadeiro de Curau de Milho

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de chocolate branco em barra

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador uma lata de milho verde sem água e uma lata de leite condensado.
  • Bata até virar uma mistura bem homogênea e bem lisa.
  • Leve essa mistura à panela.
  • Acrescente uma colher de sopa de manteiga e 100 gramas de chocolate branco em barra picado em pedacinhos miúdos para derreter com mais facilidade.
  • Em fogo baixo, mexa por mais ou menos 15 minutos.
  • O ponto é quando ficar totalmente desgrudado do fundo da panela.
  • Coloque em um recipiente e espere esfriar.
  • Depois, com as mãos untadas, é só enrolar.
  • A cobertura vai da criatividade de cada um.

Dicas: usar o coco ralado, os confeitos coloridos, castanha de caju e o próprio granulado.

Fonte: http://g1.globo.com

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