Ingredientes:

• 4 endívias cortadas grosseiramente
• 2 colheres de vinho branco
• 1 colher de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe as endívias no vapor por 10 minutos.
• Em uma frigideira com pouco óleo acrescente as endívias, o vinho e o suco. Refogue por 10 minutos.
• Antes de servir tempere com sal e pimenta.

Fonte: http://www.ppow.com.br