Endívia Gratinada com Queijo e Presunto

Ingredientes:

  • 500 g de endívias inteiras
  • 200 g de presunto em fatias
  • 200 g de queijo mussarela em fatias
  • Sal a gosto
  • Molho branco – opcional

Modo de Preparar:

  • Ferva a endívia em água com sal e escorra bem.
  • Enrole-as nos frios, deixando o presunto por fora.
  • Disponha em uma travessa e gratine até derreter o queijo.
  • Se desejar, cubra com o molho branco antes de levar ao forno.

Fonte: http://www.ppow.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.