Ingredientes:

• 1 maço de folhas de manjericão
• 6 tomares médios picados
• 2 dentes de alho cortados em lâmina
• ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva Espanhol
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Colocar em uma tigela o manjericão, os tomates, o alho, o sal e a pimenta.
• Misturar com a ajuda de um batedor manual.
• Despejar o azeite de oliva em fio, mexer com cuidado.
• Servir com massa, em especial, espaguete de manjericão.

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