Banana Grelhada com Limão

Ingredientes:

  • 115 g de açúcar cristal
  • 2 limões espremidos + as cascas
  • 100 ml de água
  • 4 bananas cortadas em fatias grossas

Modo de Preparar:

  • Coloque metade do açúcar numa panela com água, o suco de limão e as raspas.
  • Deixe ferver, diminua o fogo e apure por 10 minutos, até que encorpe.
  • Disponha as bananas sobre papel alumínio, polvilhe-as com o resto do açúcar e grelhe, virando-as de vez em quando, até dourarem e ficarem tenras.
  • Cubra com a calda e sirva.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

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