Tomate Recheado com Mussarela

Ingredientes:

  • 6 tomates grandes maduros
  • Sal e pimenta do reino
  • 300 g de mussarela picada
  • Orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

  • Corte uma tampa dos tomates e descarte as sementes, tempere-os com sal e pimenta do reino.
  • Recheie os tomates com mussarela polvilhe com orégano, regue com o azeite.
  • Leve ao forno quente até derreter a mussarela.
  • Sirva acompanhando com carne ou outro tipo de mistura de sua preferência.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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