Ingredientes:
- 1 embalagem de Salsicha Hot Dog 250 g
- 2 Tomates médios picados
- 200 g de mussarela ralada
- Sal a gosto
- 1 colher de Orégano
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 3 Ovos
- 1 1/2 xícaras (sopa) de Fermento em pó
- Pimenta do reino preta a gosto moída
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de Soja
Modo de Preparar:
- Abra a embalagem da salsicha com o auxílio de uma tesoura.
- Disponha as unidades em uma tábua de cozinha e corte-as em rodelas.
- Prepare o recheio misturando as salsichas, o tomate, a mussarela, o sal, o orégano e reserve.
- Faça a massa da torta batendo no liquidificador o leite, os ovos e o óleo.
- Junte a farinha aos poucos e por último o fermento.
- Tempere com o sal e a pimenta do reino e misture levemente o recheio à massa.
- Despeje em fôrma média untada e asse em forno médio (200ºC) previamente aquecido por 50 minutos.
- Sirva em seguida, em lanches.
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