Asinha à Moda Gaúcha

Ingredientes:

  • 1 kg de asinhas de frango
  • Tempero pronto a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de orégano desidratado
  • 1 colher (sobremesa) de sálvia desidratada
  • 2 limões
  • 5 latinhas de cerveja bem geladas

Modo de Preparar:

  • Lave bem as asinhas com os limões e água e escorra bem.
  • Tempere com o tempero pronto a gosto.
  • Coloque num recipiente e polvilhe por cima o orégano e a sálvia.
  • Despeje o conteúdo de uma lata de cerveja e misture bem.
  • Tampe e deixe de molho por 30 minutos.
  • Espete as asinhas e asse em churrasqueira, virando periodicamente, até que estejam bem coradas.
  • Beba as outras quatro latinhas enquanto assa e degusta esta delícia.

Fonte: http://cozinharfazbem.blogspot.com.br

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