Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de nozes moídas
• 250 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• ½ l de leite
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de nozes moídas
• 1 colher (chá) de essência de nozes
• 200 ml de creme de leite fresco batido em chantilly

Modo de Preparar:

• Bata as gemas com o açúcar e a margarina, acrescente o leite e a farinha aos poucos.
• Misture as nozes, o fermento e as claras em neve batidas delicadamente.
• Faça um creme com o leite, as gemas, o leite condensado e o amido.
• Tire do fogo, acrescente a essência e as nozes, deixe esfriar.
• Bata um pouco na batedeira e misture delicadamente o chantilly.

Fonte: http://mulheres.tvgazeta.com.br