Ingredientes do Pão de Cenoura 06:

• 1/2 tablete de fermento biológico fresco
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de óleo de canola
• 1 xícara (chá) de cenoura sem casca ralada grosso
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparar o Pão de Cenoura 06:

• Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.
• Passe para uma tigela e misture a farinha aos poucos, sovando bem a massa.
• Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
• Forme bolinhas e coloque em assadeira untada e enfarinhada.
• Asse no forno pré-aquecido até dourar.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: M de Mulher)