Ingredientes:

• 2 alhos franceses grandes (alho poró)
• 6 ovos
• 250 g de massa de pão
• Sal e pimenta
• Noz moscada
• 1 pacote de natas (creme de leite)
• 50 g de margarina

Modo de Preparar:

• Comece por forrar uma tarteira com a massa de pão, e pique-a com um garfo. Guarde-a no frigorífico.
• Entretanto corte os alhos franceses em rodelas finas, lave bem, e leve-os a cozer durante cinco minutos em água temperada com sal. Escorra bem e seque-os sobre papel absorvente.
• Derreta a margarina e salteie os alhos franceses. Á parte bata os 6 ovos, junte o pacote de natas e tempere de sal, pimenta e noz moscada. Junte à mistura dos alhos franceses.
• Tire a tarteira do frigorífico, recheie com o preparado dos alhos franceses. Leve a cozer em forno quente.

Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com – Portugal