Ingredientes:

• 400 g de polpa de pitanga congelada
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor (15 g)
• 1 xícara (chá) de castanha do Pará picada

Modo de Preparar:

• No liquidificador coloque a polpa de pitanga, suco de laranja, o açúcar e bater por 3 minutos.
• Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
• Misture bem a gelatina no suco de pitanga distribua em forminhas individuais
• Leve para gelar até endurecer
• Na hora de servir, cubra com castanhas picadas e decore a gosto.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br