Hambúrguer Caseiro 02

Ingredientes:

  • 3 gotas de molho de pimenta
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (café) de mostarda
  • 1 gema
  • 150 g de carne moída
  • Salsinha picadinha a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Acompanhamento:
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • Pão de hambúrguer
  • Tomate
  • Agrião

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Faça bolinhas com formato de hambúrguer e leve para grelhar com um fio de óleo.
  • Monte os lanches com fatias de queijo, tomate, agrião e sirva.

Fonte: Daniel Bork – http://www.band.com.br/diadia

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