Ingredientes:

• 6 folhas de gelatina sem sabor branca
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 abacaxi grande

Modo de Preparar:

• Deixe a gelatina de molho em 1/2 xícara de água fria.
• Depois misture com a água quente, deixando em repouso por cerca de 3 minutos.
• Bata a gelatina no liquidificador e guarde para futura utilização.
• Bata o abacaxi no liquidificador, passando depois pela peneira.
• Acrescente o abacaxi, o açúcar e a gelatina.
• Coloque a mistura numa forma e deixe no freezer por 3 horas.
• Bata novamente e coloque-a no freezer por mais cerca de 30 minutos e sirva.

Fonte: http://www.guiacidade.tur.br