Ingredientes:

• 1 ½ xícaras de polpa de cupuaçu,
• 1 xícara de creme de leite fresco,
• ½ lata de leite condensado,
• 5 colheres (chá) de gelatina incolor em pó,
• 1 xícara de chantilly,
• 2 colheres (sopa) de calda de cupuaçu ou outra de sua preferência, que não seja muito doce.

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador a polpa de cupuaçu, o creme de leite, o leite condensado.
• Por último, acrescente a gelatina já amolecida em água e dissolvida em banho-maria.
• Divida esse creme em taças.
• Cubra-as com filme plástico e deixe no freezer por 15 minutos.
• Antes de servir, coloque o creme chantilly e sua calda preferida.
• Enfeite com raspas de chocolate branco.

Fonte: http://cadernodereceitasdavovoizaura.blogspot.com.br