Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos
• 200 g de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Creme:

• 1/2 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema

Modo de Preparar:

Creme:

• Coloque em uma panela o leite condensado e o amido de milho.
• Misture.
• Acrescente o leite, a manteiga e a gema.
• Misture e leve ao fogo até engrossar.
• Deixe esfriar antes de colocar na massa.

Massa:

• Prepare a massa unindo todos os ingredientes.
• Coloque metade da massa na assadeira e espalhe.
• Em seguida, coloque o creme e decore com o restante da massa por cima.
• Jogue leite condensado por cima e polvilhe com coco seco se desejar.
• Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: Culinarista Palmirinha Onofre – http://portaluniversofeminino.blogspot.com.br