Ingredientes:

• 1 embalagem de 400 g de lulas congeladas
• 100 g de bacon fatiado
• Sal e pimenta q.b.
• Sumo de 1 limão
• Azeite q.b.

Modo de Preparar:

• Depois de descongeladas, coloque as lulas a escorrer num passador e tempere-as com sumo de 1/2 limão e sal.
• Coloque depois alternadamente nos espetos as lulas cortadas ao meio e um pouco de bacon.
• Repita até esgotar todos os ingredientes.
• Leve depois as lulas a grelhar na chapa, ou num grelhador elétrico, até ficarem cozinhadas e o bacon crocante.
• Preparar um molho com um pouco de azeite, sal, pimenta e sumo de limão, e regue com ele as espetadas depois de prontas.
• Sirva com esparregado e batatas noisette.

Fonte: http://receitas-culinaria.pt – Portugal