Filé de Costela ao Molho de Mostarda

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos
  • 2 filés de costela bovina
  • Alface picada
  • Azeite de oliva extravirgem

Modo de Preparar:

  • Deixe os filés marinarem na mostarda por 2-3 horas.
  • Refogue o filé no azeite por 3-4 minutos cada lado.
  • Sirva sobre leito de alface picada.

Fonte: Programa 4 Ingredientes – http://gnt.globo.com

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