Ingredientes:

• 1 kg de coração de frango
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena picada
• 300 g de champignon
• ½ lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto ou 2 cubos de caldo de galinha
• 3 colheres de azeite

Modo de Preparar:

• Limpe os corações e corte em pedaços.
• Em uma panela coloque o azeite o alho picado e a cebola picada,
• Deixe fritar um pouco e coloque o coração picado deixe refogar até ficar macio (acrescente um pouco de água quente ate o coração estiver cozido)
• Acrescente os cogumelos e o caldo de galinha, o molho de tomate e o creme de leite deixe engrossar o creme e apague o fogo.
• Sirva com arroz branco e batata palha se quiser polvilhe queijo ralado.

Fonte: http://tvg.globo.com