Ingredientes:

• 1/2 kg de carne moída
• 200 g de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• Pimenta-do-reino branca e cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparar:

• Junte a carne moída, a farinha de rosca, o molho de tomate, o cheiro-verde picado, o creme de cebola, a cebola picada, o alho e a pimenta em uma tigela e misture bem com uma colher de pau até a carne ficar totalmente temperada.
• Unte uma fôrma com óleo e transfira a carne.
• Leve ao forno médio preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos.
• Sirva imediatamente com batatas cozidas e decore com hortelã.

Nota: a receita não leva sal, pois o creme de cebola já é salgado.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br