Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 9 bananas-nanicas maduras médias.

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
• Transfira esta mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
• Misture tudo muito bem.
• Em uma fôrma de 30 centímetros, untada e polvilhada com açúcar, distribua as fatias de banana cortadas no sentido do comprimento e cubra com a massa.
• Leve ao forno, preaquecido a 180ºC, até dourar, durante cerca de 30 minutos.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br