Ingredientes:

• 2 filés de frango moídos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• Quanto baste de louro em pó
• 1 ovo
• 2 pães franceses umedecidos em água
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• Quanto baste de farinha de rosca

Modo de Preparar:

• Coloque todos os ingredientes (menos a farinha de rosca), no processador e deixe moer.
• Quando estiver desmanchada, coloca-se numa bacia e polvilhe com a farinha de rosca até dar o ponto (tem que soltar da mão).
• Faça as bolinhas e frite em óleo bem quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br