Ingredientes:
- 1/2 pacote de bolacha maizena;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de creme de leite;
- 4 limões;
- Açúcar a gosto;
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparar:
- Misture em uma vasilha o leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de 2 limões (de acordo com o paladar), forma-se o creme de limão.
- A parte espremer os outros 2 limões, colocar um pouco de água e açúcar a gosto (uma limonada um pouco mais forte).
- Em um pirex faz-se uma camada da bolacha maizena passada nesta limonada, depois uma camada do creme de limão, repete-se este processo e termina com a camada de creme de limão.
- Por último colocar, como cobertura 1 lata de creme de leite, misturado com açúcar e essência de baunilha a gosto (se preferir pode substituir este creme por chantilly).
- Por para gelar e depois é só saborear.
Fonte: http://www.receitinhas.com.br