Ingredientes:

• 200 g de carne moída
• 1 pacote de seleta de legumes congelados
• 1 pacote de massa folhada laminada
• 1 ovo
• Azeite
• Sal
• Pimenta do reino

Modo de Preparar:

• Dar um choque de 30 segundos na seleta de legumes com água fervente.
• Colocar a carne em um bowl, regar com azeite, acrescentar a seleta de legumes, temperar com sal, pimenta e misturar.
• Abrir a massa laminada.
• Posicionar a carne na massa em forma de um rolo.
• Cobrir a carne com a massa, envolvendo-a.
• Fechar as extremidades da massa.
• Pincelar com o ovo batido.
• Em forno preaquecido, assar o bolo de carne até a massa ficar assada e dourada.

Fonte: Chef Adipe Neto – http://www.gutablog.com