Ingredientes:

• 1 kg de filé de sardinha
• Azeite
• Tomate fatiado para a salada
• Hortelã picada
• Sal
• Pimenta
• Shoyu

Modo de Preparar:

• Tempere as sardinhas com sal, pimenta.
• Forre uma assadeira grande com papel-alumínio e unte com azeite.
• Ponha as sardinhas e regue com azeite.
• Colocar no forno 25 minutinhos.
• Num refratário coloque os tomates e a sardinhas.
• Tempere com sal, pimenta e shoyu.
• Regue azeite e polvilhe a hortelã.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br