Geleia de Acerola 04

Ingredientes:

  • 3 kg de acerola
  • 1 kg de açúcar

Modo de Preparar:

  • Passe a acerola numa peneira grossa para sair o caldo e leve ao fogo com o açúcar e deixe ferver.
  • Tire a espuma e não pare de mexer para não queimar.
  • Deixar reduzir até atingir o ponto de geleia.
  • Pode comer com pão, queijo e etc.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

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