Ingredientes:

• 3/4 de xícara (chá) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 4 dentes de alho
• 1/2 pimentão verde cortado em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de alcaparras
• 4 colheres (sopa) de suco de limão coado
• Sal e pimenta a gosto
• 500 g de espaguete cozido al dente
• Salsa picada a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
• Acrescente o pimentão, as alcaparras, o suco de limão, o sal e a pimenta.
• Retire do fogo, misture delicadamente o macarrão.
• Salpique a salsa e sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br