Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 1 gema para pincelar
• Manteiga para untar

Modo de Preparar:

• Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal.
• Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento.
• Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos.
• Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, em torno de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Dica: O pão de minuto é conhecido por ser de rápido preparo e ter sabor levemente adocicado.

Fonte: http://www.redesul.am.br