Ingredientes:

• 500 g de rigatone
• 2 caixinhas de molho de tomate
• 400 g de mussarela
• 100 g de queijo ralado
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de óleo de soja

Modo de Preparar:

• Ferva água o suficiente (5 litros).
• Quando em ponto de ebulição, coloque o sal, um fio de óleo e o macarrão.
• Cozinhe al dente, pois a massa ainda vai ao forno onde deverá acabar de cozinhar.
• Coloque pedaços de mussarela dentro de cada rigatone, colocando-os depois num refratário, intercalando com camadas de molho de tomate.
• Por cima de tudo, coloque queijo ralado.
• Leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.moo.pt