Molho Romanesca

Molho RomanescoIngredientes:

  • 3 copos de molho branco pronto
  • 100 g de presunto cozido picado
  • 50 g de ervilhas em conserva
  • 50 g de champignons em conserva

Modo de Preparar:

  • Coloque o molho branco na frigideira.
  • Adicione o presunto, as ervilhas e o champignon.
  • Quando começar a ferver, acrescente a massa, já cozida.
  • Deixe cozinhar por cinco minutos.
  • Se ficar muito espesso, acrescente um pouco de leite ou creme de leite.
  • Acompanhe com capelete ou o ravioli.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://receitas.ig.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.