Asinha de Frango Agridoce

Ingredientes:

  • 20 asinhas de frango
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga (bem cheia)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte as asinhas de frango em 2 pedaços na articulação com a coxinha.
  • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure as asinhas dos dois lados.
  • Cozinhe e fogo alto por 15 minutos.
  • Adicione o sal e a pimenta a gosto.
  • Depois de cozidas, salpique açúcar para caramelizá-las.
  • Regue com suco de limão e mexa com vigor.
  • Sirva logo em seguida como aperitivo, ou mesmo como prato principal.
  • Fica ótimo acompanhado de arroz.

Fonte: http://allrecipes.com.br

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