Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 5 maracujás
• 1/2 cubo de caldo de carne
• 4 filés de peito de frango desossados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio.
• Junte as polpas dos maracujás e o cubo de caldo de carne.
• Ferva por mais dez minutos. Reserve.
• Tempere os peitos de frango com o sal e a pimenta e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada.
• Sirva com o molho quente ou frio.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br