Ingredientes:

• 500 g de penne
• 250 g de azeitonas pretas sem caroço
• 200 ml de leite
• 450 g iogurte natural
• 1 pimenta-dedo-de-moça
• 1 dente de alho
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em água salgada e fervente, cozinhe a massa em torno de 10 minutos.
• Apague o fogo, escorra e reserve.
• Para o molho, retire as sementes da pimenta-dedo-de-moça e bata no liquidificador junto com todos os outros ingredientes.
• Coloque esta mistura em uma panela e deixe ferver até encorpar.
• Em seguida, acrescente o molho ao penne e misture bem.
• Sirva quente.

Fonte: http://www.clubepe.fm