Ingredientes:

• 200 g de copa fatiada
• 1 pé de alface
• 1 xícara de uva verde cortada ao meio
• 100 g de queijo cheddar ralado
• 2 maçãs em fatias finas
• 6 colheres (sopa) de croutons
• Molho:
• 7 colheres (sopa) de vinagrete
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal

Modo de Preparar:

• Faça rolinhos com as fatias de copa. Reserve.
• Em um refratário, distribua as folhas de alface, as uvas, o queijo cheddar e as maçãs.
• Misture o vinagre com o azeite e o sal e adicione à salada.
• Em seguida, acrescente os rolinhos de copa.
• Por cima, distribua os croutons (cubinhos de pão dourados na manteiga).
• Sirva a seguir.

Fonte: http://zerohora.clicrbs.com.br