Ingredientes:

• 1 pão de fôrma sem casca cortado na horizontal
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso light
• ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
• ½ colher (chá) de sal
• 100 g de salmão defumado cortado em tiras

Modo de Preparar:

• Passe o rolo de massa sobre as fatias de pão até ficarem bem finas.
• Reserve.
• Em uma tigela, misture o requeijão cremoso light, a cebolinha e o sal.
• Sobre cada fatia de pão, passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão.
• Enrole-as como rocambole e envolva com filme-plástico.
• Leve à geladeira até a hora de servir.
• Retire o papel e corte em fatias.
• Coloque em uma travessa e decore a gosto.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br