Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 colher de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 ovos
Calda de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- Bolas de sorvete de creme ou flocos
Modo de Preparar:
- Bata os ingredientes da massa, menos o fermento, na batedeira até estarem todos bem integrados, coloque o fermento e mexa novamente.
- Despeje em uma fôrma untada com manteiga e asse em forno moderado (180°C).
Calda de Chocolate:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa e deixe ferver, desligue o fogo e reserve.
- Corte o bolo já frio em pedaços, coloque em pratos individuais, coloque uma bola de sorvete em cima de cada pedaço e regue com o molho de chocolate frio.
- Sirva.
Fonte: http://minhasreceitasdiaadia.blogspot.com.br