Ingredientes:

• 1 kg de coxa e sobrecoxa desossada e sem pele;
• 1 colher [sopa] de tempero à gosto;
• ¼ de copo de vinho branco seco;
• Orégano;
• Deixar descansando da noite para o dia.

Modo de Preparar:

• Fritar o frango e colocar no pão junto com os ingredientes;
• Palmito picado;
• Vinagrete;
• Creme de alho;
• 2 fatias de queijo provolone;
• 1 folha de alface.