Ingredientes:

• 1 l leite integral
• 1 copo (americano) (170 g) iogurte natural
• 1 1/2 xícaras xícara de açúcar

Modo de Preparar:

• Junte o leite e o iogurte e leve ao fogo até ferver.
• Quando o leite talhar adicione o açúcar e mexa em fogo alto até dissolver.
• Reduza o fogo, coloque um pires no fundo da panela e continue mexendo por cerca de 1 hora e meia.

Fonte: Chef Heloísa Bacellar – http://receitas.folha.com.br